施工是形成工程項目實體的過程，也是形成最終產(chǎn)品質量的重要階段。所以，施工階段的質量控制是工程項目質量控制的重點。
一、施工項目質量控制的特點
由于項目施工涉及面廣，是一個極其復雜的綜合過程，再加上項目位置固定、生產(chǎn)流動、結構類型不一、質量要求不一、施工方法不一、體型大、整體性強、建設周期長、受自然條件影響大等特點，因此，施工項目的質量比一般工業(yè)產(chǎn)品的質量更難以控制，主要表現(xiàn)在以下方面:
1.影響質量的因素多
如設計、材料、機械、地形、地質、水文、氣象、施工工藝、操作方法、技術措施、管理制度等，均直接影響施工項目的質量。
2.容易產(chǎn)生質量變異
因項目施工不像工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)，有固定的自動性和流水線，有規(guī)范化的生產(chǎn)工藝和完善的檢測技術，有成套的生產(chǎn)設備和穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境，有相同系列規(guī)格和相同功能的產(chǎn)品;同時，由于影響施工項目質量的偶然性因素和系統(tǒng)性因素都較多，因此，很容易產(chǎn)生質量變異。如材料性能微小的差異、機械設備正常的磨損、操作微小的變化、環(huán)境微小的波動等，均會引起偶然性因素的質量變異;當使用材料的規(guī)格、品種有誤，施工方法不妥，操作不按規(guī)程，機械故障，儀表失靈，設計計算錯誤等，則薈引起系統(tǒng)性因素的質量變異，造成工程質量事故。為此，在施工中要嚴防出現(xiàn)系統(tǒng)性因素的質量變異;要把質量變異控制在偶然性因素范圍內(nèi)。
3.容易產(chǎn)生第一、二判斷錯誤
施工項目由于工序交接多，中間產(chǎn)品多，隱蔽工程多，若不及時檢查實質，事后再看表面，就容易產(chǎn)生第二判斷錯誤，也就是說，容易將不合格的產(chǎn)品，認為是合格的產(chǎn)品;反之，若檢查不認真，測量儀表不準，讀數(shù)有誤，則就會產(chǎn)生第一判斷錯誤，也就是說容易將合格產(chǎn)品，認為是不合格的產(chǎn)品。這點，在進行質量檢查驗收時，應特別注意。
4.質量檢查不能解體、拆卸
工程項目建成后，不可能像某些工業(yè)產(chǎn)品那樣，再拆卸或解體檢查內(nèi)在的質量，或重新更換零件;即使發(fā)現(xiàn)質量有問，也不可能像工業(yè)產(chǎn)品那樣實行 "包換"或"退款"。
5.質量要受投資、進度的制約
施工項目的質量。受投資、進度的制約較大，如一般情況下，投資大、進度慢，質量就好;反之，質量則差。因此，項目在施工中，還必須正確處理質量、投資、進度三者之間的關系，使其達到對立的統(tǒng)一。
二、缺工項目質量控制的原則
對施工項目而言，質量控制，就是為了確保合同、規(guī)范所規(guī)定的質量標準，所采取的一系列檢測、監(jiān)控措施、手段和方法。在進行施工項目質量控制過程中，應遵循以下幾點原則:
1.堅持"質量第一，用戶至上"
社會主義商品經(jīng)營的原則是 "質量第一，用戶至上"。建筑產(chǎn)品作為一種特殊的商品，使用年隈較長，是"百年大計"，直接關系到人民生命財產(chǎn)的安全。所以，工程項目在施工中應自始至終地把"質量第一，用戶至上"作為質量控制的基本原則。
2."以人為核心"
人是質量的創(chuàng)造者，質量控制必須"以人為核心"，把人作為控制的動力，調(diào)動人的積極性、創(chuàng)造性;增強人的責任感，樹立"質量第一"觀念;提高人的素質，避免人的失誤;以人的工作質量保工序質量、促工程質量。
3."以預防為主"
"以預防為主"，就是要從對質量的事后檢查把關，轉向對質量的事前控制、事中控制;從對產(chǎn)品質量的檢查，轉向對工作質量的檢查、對工序質量的檢查、對中間產(chǎn)品的質量檢耷，這是確保施工項目的有效措施。
4.堅持質量標準、嚴格檢查，一切用數(shù)據(jù)說話
質量標準是評價產(chǎn)品質量的尺度，數(shù)據(jù)是質量控制的基礎和依據(jù)。產(chǎn)品質量是否符合質量標準，必須通過嚴格檢查，用數(shù)據(jù)說話。
5.貫徹科學、公正、守法的職業(yè)規(guī)范
建筑施工企業(yè)的項目經(jīng)理，在處理質量