中國人最注重的傳統(tǒng)節(jié)日之一——端午節(jié)就要到了。端午節(jié)在帶來豐富內(nèi)涵的同時(shí),也讓人們深切體會到傳統(tǒng)文化的悠遠(yuǎn)與厚重。但是在現(xiàn)代社會,一些老式的端午節(jié)過法已經(jīng)略顯OUT,一些既傳承了傳統(tǒng)文化又富有現(xiàn)代氣息過端午節(jié)的方式正在白領(lǐng)中悄然流行。
Part1.吃,粗糧粽子更健康
吃粽子是我們每個(gè)人在端午節(jié)必做的事。翠綠的蘆葦葉包裹著黏黏的糯米,糯米里面還包裹著各種各樣的餡兒,比如紅棗、葡萄干、鮮肉、水果、干果餡……今年甚至出現(xiàn)了排骨餡,咬下一口,滿嘴的糯米與葦葉的清香,非常美味。
但是粽子大都是糯米做的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的脂肪、鹽、糖,豐富的餡料使本來就屬于高熱量的粽子熱量更大,不太適合心血管病患者、老人和兒童、腸胃病患者、糖尿病患者食用。特別是對熱衷于減肥的白領(lǐng)來說,高糖高熱的糯米粽子更是苗條身段的大敵。在這種情況下,白領(lǐng)們開始流行吃以粗糧為主材的粽子,如紅豆、薏仁、山藥、芋頭、紅薯等,不但可以增加纖維含量,還有助于健康,而且味道也非常可口。
Part2:喝:九龍齋代替雄黃酒解油膩
看過《青蛇》的朋友都知道,端午要喝雄黃酒。民間風(fēng)俗也認(rèn)為端午喝雄黃酒可以驅(qū)蟲除穢,但是現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),過多飲用雄黃酒并不利于健康。為此,健康的飲料取代了雄黃酒,成為白領(lǐng)端午節(jié)聚餐飲品首選。
對飲食有研究的白領(lǐng)都喜歡選擇九龍齋正宗酸梅湯。這是因?yàn)?,過節(jié)的飲食都比較油膩,而且不少粽子也是肉餡兒的,而以烏梅、山楂、桂花、陳皮加冰糖熬制的九龍齋正宗酸梅湯富含檸檬酸、蘋果酸等豐富的有機(jī)酸以及特殊的枸櫞酸,這些酸味物質(zhì)不但能驅(qū)除體內(nèi)積存的油膩物質(zhì),還能促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌,生津止渴、促進(jìn)消化。不僅如此,酸梅湯味道雖酸但卻是堿性飲品,經(jīng)常飲用還能將體液保持在健康的堿性狀態(tài),對保持身體健康大有裨益。
Part3.玩:團(tuán)購短線游和親子游
對于白領(lǐng)們來說,旅游可以忘記疲憊和上班的緊張忙碌,并且使人心胸開闊,強(qiáng)身健肺,對人體健康大有裨益。端午三天的時(shí)間雖然不能安排遠(yuǎn)途的旅程,但是安排合理也能充分享受假期的樂趣。今年端午,許多大城市周邊景點(diǎn)和2—3天的旅行線路都成為關(guān)注熱點(diǎn)。在短短三天假期里面,許多白領(lǐng)們朋友都提前在攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等旅游網(wǎng)站預(yù)訂便宜的機(jī)票和酒店,進(jìn)行短途旅游產(chǎn)品。由于今年的端午節(jié)和兒童節(jié)非常近,有了孩子們的白領(lǐng)爸爸媽媽們,因?yàn)槠饺展ぷ髅]時(shí)間陪孩子,大多選擇在端午節(jié)帶孩子出游,以滿足他們游玩的愿望。可以去一些探秘科普游、“踩浪花”海濱游、農(nóng)家樂采摘游、主題樂園游等都是深受兒童青睞的旅游線路。
Part4.樂:不掛艾草掛香囊
帶香包掛艾草是端午節(jié)獨(dú)有的風(fēng)俗。艾草有理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛的作用。但如今艾草很難買到,香囊就成為了白領(lǐng)們的新寵。
香囊又名香包,通常以彩色絲布包裹朱砂、雄黃等有濃郁芳香氣味的中藥材料制作而成,大小形狀各異,佩在胸前,香氣撲鼻,不僅可以清晰空氣,還可以起到保健養(yǎng)生的作用。在浙江義烏市場香囊相當(dāng)暢銷。許多生產(chǎn)廠家用絲綢刺繡包著朱砂、雄黃等中草藥,并在香囊上繡著健康長壽、出入平安、永保安康、福等吉祥的字樣,成為裝飾居室與愛車的必備品。而各種雙魚、蝴蝶、小魚、小兔、福字的香袋,則成為了孩子們的最愛。
看了這么多健康過端午節(jié)的方法,你是不是也動心了呢??時(shí)尚現(xiàn)代的你,打算過一個(gè)什么樣的端午節(jié)?
新浪博客 作者:達(dá)人鈞鈞