存)，與試產(chǎn)成品對(duì)比。
注：包裝測(cè)試、研發(fā)口味測(cè)試、產(chǎn)品全面測(cè)評(píng)，主要測(cè)試人群以銷(xiāo)售人員為主。
四、產(chǎn)品試產(chǎn)(企劃量、產(chǎn)品評(píng)審)
1、企劃量下發(fā)：
①新品包裝、新品研發(fā)配方確定后，進(jìn)行試產(chǎn)工作，需下發(fā)文件請(qǐng)各部門(mén)配合。
②涉及部門(mén)：采購(gòu)部進(jìn)行原料采購(gòu)、研發(fā)部下發(fā)產(chǎn)品工藝、調(diào)味公司生產(chǎn)成品、計(jì)劃處和生產(chǎn)廠(chǎng)安排試產(chǎn)、營(yíng)管部通知各銷(xiāo)售部。
③要求：試產(chǎn)各原物料按最低量進(jìn)行采購(gòu)生產(chǎn)，建議千米卷材每口味不高于10卷/千米卷，箱體每口味不高于2000箱/24入，調(diào)味料每口味不高于1000箱/24入。
④新品試產(chǎn)日，市場(chǎng)部、研發(fā)部、品控部、生管部需到生產(chǎn)一線(xiàn)追蹤生產(chǎn)情況。
2、產(chǎn)品評(píng)審(成品生產(chǎn)后進(jìn)行評(píng)審)：
①新品包裝效果展示，與競(jìng)品進(jìn)行測(cè)評(píng)。
②新品口感與開(kāi)發(fā)過(guò)程中確定的標(biāo)樣進(jìn)行測(cè)評(píng)。
③意見(jiàn)匯總，如存在問(wèn)題需進(jìn)入產(chǎn)品更改程序，格式見(jiàn)上圖。
④根據(jù)試生產(chǎn)，請(qǐng)財(cái)務(wù)部、產(chǎn)品處進(jìn)行產(chǎn)品成本確認(rèn)。