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外賣平臺(tái)再歷大考,別只會(huì)寫檢討

2016/8/12 11:04:55 |  1850次閱讀 |  來源:鳳凰網(wǎng)   【已有0條評(píng)論】發(fā)表評(píng)論

外賣平臺(tái)再一次成為眾矢之的,這大概是繼3.15被曝光以來,外賣平臺(tái)們面臨的又一次重大危機(jī)。

近日,根據(jù)新京報(bào)的報(bào)道,通過暗訪發(fā)現(xiàn)一家神秘的站點(diǎn),竟然為16家餐飲店制作外賣,這16家餐飲店皆是包裝的小資而具有調(diào)性的外賣品牌。

可怕的是,這家分銷站點(diǎn)所使用的大多是過期甚至腐爛的食材,加工方式更是簡(jiǎn)單粗暴,比如肉類隨便放置于常溫下,過期三天的西蘭花,變質(zhì)的茄子,連著白色塑料袋一起丟進(jìn)加熱池,肉類也連著包裝袋一起放進(jìn)烤箱。如果今天沒賣完,第二天繼續(xù)加熱一次。

對(duì),正是通過使用這些腐爛的食材以及毫無(wú)消毒措施的制作工序加工之后,一份份盒飯送到了你的面前,美其名曰特色外賣,星級(jí)大廚私房菜等等。

事實(shí)上,即便是3.15扒光了外賣黑作坊的底褲,暴露了外賣平臺(tái)的不作為之后,各家外賣平臺(tái)存在的衛(wèi)生條件差、無(wú)證無(wú)照餐廳等問題依然猖獗。

根據(jù)北京食藥監(jiān)局統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),上半年共接到三大平臺(tái)投訴舉報(bào)228 件,其中美團(tuán)網(wǎng)92件,餓了么77件,百度外賣59件。

如果說打掉黑作坊,平臺(tái)方的責(zé)任可以減輕,那倒也無(wú)可厚非,畢竟外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系使然,為了吸引更多的商家入駐平臺(tái),所以會(huì)出現(xiàn)審核不嚴(yán)的情況。

但是這一次不僅僅是黑作坊作怪,百度外賣等平臺(tái)本身也通過自營(yíng)店的形式加入黑心的買賣,并且動(dòng)輒謀利上百萬(wàn)的做法,絕對(duì)是令所有用戶發(fā)指的。

新京報(bào)報(bào)道的那家分銷黑作坊,正是百度自己的店。

看到這里時(shí),很多人第一感覺應(yīng)該都是:怎么又是百度?經(jīng)歷一連串的負(fù)面事件只會(huì),說實(shí)話,都有點(diǎn)“心疼”李彥宏了。而且李彥宏之前不只一次說過,外度外賣可是很有技術(shù)含量...不明覺厲啊。

當(dāng)然,餓了么、美團(tuán)也要感謝百度,是大家對(duì)百度的頤指氣使,而弱化了對(duì)你們的指責(zé)。

但是百度也并不是沒有行動(dòng),在新京報(bào)的那篇報(bào)道發(fā)出之后,百度外賣立即回應(yīng)了:

百度外賣已關(guān)注到媒體相關(guān)報(bào)道,并在第一時(shí)間成立調(diào)查組,對(duì)涉事商戶進(jìn)行全面徹底檢查。目前,已經(jīng)將報(bào)道中涉及的所有商戶全部緊急下線。

作為第三方外賣平臺(tái),百度外賣對(duì)于商戶違規(guī)行為一直持“零容忍”態(tài)度。后續(xù)將從商戶證照資質(zhì)、后廚環(huán)境等多個(gè)方面對(duì)商戶進(jìn)行全面檢查,如核準(zhǔn)報(bào)道情況屬實(shí),將依據(jù)平臺(tái)商戶管理辦法,對(duì)違規(guī)商戶進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,并報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門,協(xié)助政府部門嚴(yán)格管理。感謝媒體監(jiān)督。

只不過,針對(duì)自家的直營(yíng)黑作坊,等同于自己開的馬甲店,自己做盒飯,然后又來了一個(gè)自己調(diào)查自己。百度真是一家“客觀公正”的公司啊。

雖然用戶更多的把怒氣都釋放在了百度身上,作為外賣平臺(tái),牽涉進(jìn)了食品安全的負(fù)面事件引發(fā)了民眾的情緒,食藥監(jiān)局還是要管管的。要知道,截至今年6月底,網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到1.5億,用戶使用率達(dá)21.1%,用戶規(guī)模較2015年底增加3610萬(wàn),增長(zhǎng)率為31.8%。

于是在昨日上午,據(jù)央視新聞微博消息,北京市食藥監(jiān)局就約談了百度、美團(tuán)、餓了么等多家外賣平臺(tái)。食藥監(jiān)局認(rèn)為美團(tuán)、百度外賣、餓了么三大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對(duì)大量店鋪未盡審查公示義務(wù),目前已固定證據(jù),即將立案調(diào)查。

事實(shí)上,今年以來,北京市食品藥品稽查總隊(duì)和海淀區(qū)食藥監(jiān)局已經(jīng)先后4次對(duì)美團(tuán)網(wǎng)的開辦者北京三快科技有限公司,未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者審查許可證的行為給予查處。并且先后2次對(duì)百度外賣、百度糯米的開辦單位北京百度網(wǎng)訊科技有限公司進(jìn)行查處。

那么,為何這種黑作坊依然屢禁不止,甚至更有變本加厲之勢(shì)?來看看這三大平臺(tái)是如何回復(fù)的。

  • 百度:平臺(tái)審核證件的難度比較大”,有些商戶利用PS手段偽造證件,超出工作人員可識(shí)別

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