蔡建峰是香飄飄實(shí)控人蔣建琪家族之外持股數(shù)量最多的大股東。
此外，實(shí)控人家族的股權(quán)質(zhì)押情況也令市場(chǎng)關(guān)注。資料顯示，蔣建琪、陸家華夫婦之女蔣曉瑩將其股份全數(shù)質(zhì)押；同時(shí)，蔣建琪的弟弟、第二大股東蔣建斌，累計(jì)質(zhì)押股份1264萬股，占其所持股份的35.11%。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家宋清輝表示，香飄飄近幾年整體發(fā)展并不是非常順暢，雖然整體有一定回暖，但是業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的含金量并不太高，高管集中離職很有可能是對(duì)于企業(yè)中長(zhǎng)期的發(fā)展并不看好。
成敗皆奶茶
杯子連起來可繞地球N圈的“國(guó)民奶茶”香飄飄，靠一杯奶茶上市，卻也被這杯奶茶“圈禁”。
2017年，香飄飄成功上市，成為“奶茶第一股”。然而，奶茶產(chǎn)品存在明顯的季節(jié)性問題，2017-2018年香飄飄上半年業(yè)績(jī)均出現(xiàn)虧損，但由于奶茶的熱銷，下半年實(shí)現(xiàn)了盈利。數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，香飄飄虧損0.31億元，2018年上半年虧損0.55億元。
事實(shí)上，為了避免產(chǎn)品單一、緩解季節(jié)性問題，香飄飄也在極力推新。據(jù)了解，2017年4月，香飄飄推出了“MECO”牛乳茶及“蘭芳園”絲襪奶茶兩款無菌灌裝液體奶茶產(chǎn)品，進(jìn)軍液體奶茶市場(chǎng)；2018年7月，香飄飄又推出新式茶飲“MECO蜜谷”果汁茶產(chǎn)品。
香飄飄意圖通過產(chǎn)品研發(fā)改變頹勢(shì)，業(yè)績(jī)也有所改善。數(shù)據(jù)顯示，2019年公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)收入39.78億元，較2018年大幅增加7.27億元，增長(zhǎng)22.36%；凈利潤(rùn)為3.47億元，同比增長(zhǎng)10.39%。
不過，香飄飄也走出自己熟悉的速溶賽道，進(jìn)入了一個(gè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈截然不同、競(jìng)爭(zhēng)也更為激烈的“新茶飲”圈。從消費(fèi)群體的年齡結(jié)構(gòu)來看，年輕人更傾向于新式現(xiàn)制茶飲。數(shù)據(jù)顯示，“90后”消費(fèi)者在新式現(xiàn)制茶飲消費(fèi)人群中所占的比重達(dá)50%，“80后”占比為37%。
公開資料顯示，2018年至今，新式茶飲的融資已有近20起，融資數(shù)額動(dòng)輒數(shù)億元。其中，喜茶獲得了來自IDG、今日資本共1億元人民幣的A輪融資，以及龍珠資本、黑蟻資本共4億元的B輪融資，估值暴漲至90億元人民幣。
業(yè)內(nèi)人士表示，國(guó)內(nèi)果汁茶消費(fèi)者以年輕群體為主，而香飄飄的主要銷售渠道為傳統(tǒng)的線下經(jīng)銷商，在對(duì)接年輕消費(fèi)群體中并不占優(yōu)勢(shì)。
宋清輝表示，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，香飄飄主要收入來源是杯裝固體沖泡奶茶，但依靠爆款產(chǎn)品發(fā)家的企業(yè)很容易陷入路徑依賴問題。因此，香飄飄需要在守住主陣地的同時(shí)，尋找企業(yè)增長(zhǎng)的第二曲線。不過，香飄飄在輕食領(lǐng)域未曾涉足，未來能否破界奶茶成功猶未可知。